<< 初めての1枚。 大切な日常。 >>

ベジごはんの会 @らるご

念願の!お料理教室に行ってきました。
その名も「ベジごはんの会」
アフリカンダンスのお仲間 Kちゃんのお店、らるごさんにて。

玄米菜食を基本にアレンジされた、Kちゃんのセンスが
きらりと光るメニューでした。お腹も心も大満足のおいしさ!!
動物性食品、小麦粉、卵、牛乳、白砂糖は一切使わないので、
アレルギーのある方もおいしく召し上がれます。
安心安全でおいしいごはんは、みんなを幸せにしてくれますね。

ごはんをいただきながら、食生活の話に。
牛乳、小麦粉、砂糖の害の話になったのですが・・・
わたしは甘いものがなかなかやめられません。
砂糖は良くないってわかっていながら、市販のお菓子や甘いパンに
ついつい手がのびてしまうことも… 完全に中毒ですねー。
玄米と野菜中心の食事をしている時には、そこまで欲さなかった
甘いものも、ひとたび食べ始めると、何の躊躇もなくパクパク
食べてしまっていたり。少しずつ変えていこう〜。
きょう教えてもらったメニュー、記憶が新しいうちに
挑戦してみま〜す!Kちゃん、ありがとう☆

メニュー
- ドリア(玄米粉使用。玉ねぎ・かぶ・人参・ブロッコリー・しめじ入り)
- オートミールのれんこんはさみ揚げ(切干大根・bureさんの海苔入り)
- ごぼうのマリネ
- レタスの煮びたし
- ポンデケージョ(ブラジルのパン)(おから・豆乳入り)

d0082561_13473273.jpg
d0082561_13474210.jpg
d0082561_13491010.jpg

largo らるご  http://largogral.jugem.jp/

2007年7月、早良区城西にできたオーガニックごはん屋です。
お肉・お魚・乳製品・卵・白砂糖を使用していません。
無農薬・有機栽培のお米・お野菜を使用しています。
おやつには、玄米甘酒と米飴を中心にその他、甜菜糖を使っています。

福岡市早良区城西2丁目13−27
092−841−9349
largo070707@yahoo.co.jp
[PR]
by plantatree | 2009-12-12 14:01 | 食-food
<< 初めての1枚。 大切な日常。 >>